無敵海景沙拉(牛肉)

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據國民健康署調查,女性更年期後,每4人就有1人面臨骨鬆危機。另有研究顯示,,不僅年紀與骨鬆問題成正比,不運動、每天久坐的辦公族,身體鈣質也會迅速流失。平日除了養成多走動的習慣外,也可以從食補的方式補充鈣質,防骨質疏鬆。推薦一道適合上班族補充體力、又能保健骨骼的健康料理。

食材 (2 人份 5 分鐘

丹麥吐司 2片
美生菜 適量
青花菜 少許
燕巢芭樂絲 適量
番茄 適量
玉米粒 適量
蘆筍 少許
洋蔥 少許
牛肉 5塊
  • 1 先將丹麥吐司灑點水放進200度烤箱烤3~4分
  • 2 把切小塊的牛肉川燙過去血水
  • 3 把準備好的蔬果洗淨,全部加進大碗裡
  • 4 烤好的麵包切成小塊,加入牛肉,淋上醬汁完成
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小撇步

詳細影音食譜請上華人健康網>>http://goo.gl/8zhN42

2013/12/27 發表 1,365 瀏覽

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