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糖醋魚[可果美蕃茄鍋高湯]

糖醋魚[可果美蕃茄鍋高湯]

描述

新鮮的台灣鯛,煎酥之後,利用美味可口的可果美番茄高湯,加上洋蔥,紅蘿蔔,蘑菇燴煮淋上,不需要另外加調味料,就成了一道美味糖醋魚.

125 說讚 1 一起做

份量

4 人份

食材

步驟

  • 材料如圖

    材料如圖

  • 魚身劃幾刀,魚肉比較快熟

    魚身劃幾刀,魚肉比較快熟

  • 沾適量酥漿粉

    沾適量酥漿粉

  • 煎熟備用

    煎熟備用

  • 加少許油爆香薑和蒜頭

    加少許油爆香

  • 接著放紅蘿蔔拌炒

    接著放紅蘿蔔拌炒

  • 加入洋蔥和蘑菇

    加入洋蔥蘑菇

  • 加200克的可果美番茄高湯,裡面有嚴選酸甜適中的蕃茄,搭配起司和精心熬煮的高湯提味,增加滑順甘甜的濃郁口感

    加200克的可果美番茄高湯,裡面有嚴選酸甜適中的蕃茄,搭配起司和精心熬煮的高湯提味,增加滑順甘甜的濃郁口感

  • 半杯水加進去等滾之後加入蔥段

    半杯水加進去等滾之後加入

  • 淋上美味的可果美番茄高湯,撒些香菜就完成囉~

    淋上美味的可果美番茄高湯,撒些香菜就完成囉~

小撇步

「簡單料理三步驟」更多高湯創意料理
請到可果美火鍋高湯活動網站:http://pr.icook.tw/kagome/

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