Wawa Wagooly 19 食譜 19 粉絲 追蹤 《簡易版》蛋餅變東北炒餅 描述 超簡單的做法就能做出炒餅和木須炒麵的口感喔! #異國料理 #眷村菜 收錄在:粉漿蛋餅皮的7種料理變化!炒麵、披薩、酥脆煎餅、各式甜點任你做 199 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 京華火腿 適量 雞蛋 2 紅蘿蔔 1/2 烏醋 少許 米酒 少許 蛋餅皮 2 步驟 火腿切絲,紅蘿蔔切絲,蛋餅皮切寬條 京華火腿在鍋中爆香,加入米酒去肉腥味,炒熟後加入紅蘿蔔 紅蘿蔔炒軟,拌炒炒蛋,食材拌炒均勻後,分次加入蛋餅皮,和食材炒勻後,加入少許的水,加蓋悶煮2分鐘即可即可 2.4 萬 瀏覽 2013/12/24 發表