【鮮味工坊】《彩椒糖醋蝦》 葉智明 8 食譜 8 粉絲 追蹤 29 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 描述 酸酸甜甜好滋味~~搭配新鮮彩椒和洋葱真是絕配啊...............大人.小孩都愛的一道菜 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 健康養殖白蝦 4 洋葱 4 彩椒(黃.綠.紅) 4 蒜末 少許 蕃茄醬 5大匙 白醋 3茶匙 糖 3茶匙 沙拉油 少許 步驟 將整包未開封的真空包裝的健康蝦子放入冷水中靜待10分鐘後，退冰就完成了。 起一油鍋,將蒜末爆香,放入蝦子烹煮至雙面翻紅,加入彩椒拌炒 將蕃茄醬.醋.糖混合後,倒入鍋中與作法2一併拌炒後即可起鍋裝盤 小撇步 .蝦子不宜烹煮過久 2,508 瀏覽 2013/12/24 發表
Liu Huiyu
