麻辣鴨血
份量
4
人份
時間
20
分鐘
食材
鴨血
三塊
酸菜
兩片
蔥
兩根
豆皮
少許
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1就是這罐！半罐麻辣醬加四碗水比例，水煮沸後再加入。 -
2酸菜切絲，外面的麻辣鴨血總是有加這個，增加層次感。
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3加入豆皮，煮五分鐘至軟。
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4最後加入鴨血，小火煮10分鐘即可。
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5如果要加其它食材，鴨血記得先撈起來，最後再加下去，加熱即可。
贊助
小撇步
1.鴨血很容易老，不要蓋鍋蓋煮哦～
2.如果要加其它食材，鴨血記得先撈起來，最後再加下去，加熱即可。