鯛魚丼飯(台灣養殖漁業發展基金會)
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份量
1
人份
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1熱油，洋蔥絲爆香，加入適量鹽巴調味，依個人喜好將洋蔥炒成適當脆度，並加入個人喜愛的蔬菜炒到熟
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2起鍋放入備好的白飯上
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3將鯛魚片切至適當大小，於平底鍋上煎至七分熟後加上日式醬油煎至熟，讓魚片入味，即可放入碗內食用
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分類
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