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簡單快速又營養的一道菜
淋在飯上就成了丼飯啦!

熱量
食材
鯛魚片
一片
雞蛋
2顆
洋蔥
半顆
醬油
1.5大匙
  • 1
    洋蔥切絲後鋪在底層,再鋪上鯛魚片,加入醬油蓋上蓋子或錫箔紙半杯水蒸第一次
  • 2
    倒入蛋液(不要打太散蒸出來的滑蛋會比較漂亮)再半杯水蒸第二次
  • 3
    撒上蔥花就完成嘍!
小撇步

醬油依各家醬油斟酌份量,我都是用薄鹽醬油,1.5匙覺得比較清淡~

2018/02/23 發表 6,251 瀏覽
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