蔥爆豬肉
份量
3
人份
時間
15
分鐘
-
1用太白粉、醬油各1匙醃肉絲10分鐘後，用高油溫把肉絲炒熟後盛出。
-
2用餘油爆香薑末、蔥段跟辣椒粒後，再加入炒過的肉絲及所有調味料拌炒。
-
3起鍋前再加入太白粉水勾芡即可。
小撇步
食材依各人喜好可以增減。
討論共 0 則