《家常菜》蔥爆豬肉

老畢廚房
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描述

熱炒店必備!!超下飯

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

豬肉醃料
醬汁
看全部食材 

步驟

  • *豬肉加醃料,醃製5-10分鐘 *同時將醬汁混合,攪拌均勻

  • 起油鍋,豬肉炒至7分熟後取出備用

  • 加入蔥白、蒜、辣椒爆香

  • 依序加入蔥綠、豬肉、醬汁後,快速翻炒即完成。

小撇步

*醃料加油是避免肉炒不開

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