春上米飯糰【台灣良質米】
描述
具備清楚的生產履歷TGAP，ISO22000 HACCP專業認證～來自屏東新豐碾米工廠生產的春上米，做成米飯糰..口口吃得到香Q、健康的好味道！～
新豐稻米產銷專業區:www.sinfang.com.tw
份量
3
人份
時間
20
分鐘
步驟
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陽光充沛的屏東萬丹、新園是台灣紅豆的故鄉，紅豆優良的原因始於春天栽種的稻米，讓土地回復生機，以水稻與紅豆共生的栽種方式稱為＂春上栽培法＂，所生產的稻米為＂春上米＂。
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以日本越光米為父種的春上米，米質優良、穀粒大、粒型整齊、完整粒高、粒粒飽滿，外觀晶瑩剔透，粗蛋白含量低。
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將白米快速清洗兩次後，以1杯米1杯水的比例放入電子鍋，靜置5-10分鐘即可按下開關，待開關跳起將米飯攪拌均勻，口感香Ｑ、黏度佳，熱飯冷飯都很好吃。
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將白飯盛起，加入鮪魚、玉米粒後攪拌均勻備用..
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將作法4挖適量放於保鮮膜上，用手直接塑成圓球狀，再左右滾動沾黏適量什蔬香鬆及海苔酥即完成唷！
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剩下的部份由我們家丞哥哥接手完成了呢~^^
小撇步
【台灣良質米・呷好稻相報】
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