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簡易版咖哩羊肉爐【可果美咖哩鍋高湯】

Name: 簡易版咖哩羊肉爐【可果美咖哩鍋高湯】 by 寶貝♥廚房
Ingredients: 可果美咖哩鍋高湯 1包; 羊肉片 適量; 老薑 適量; 紅棗 10顆; 枸杞 1把; 當歸 3片; 米酒 300cc; 黑麻油 1大匙; 凍豆腐、高麗菜、金針菇、玉米、豆腐、豬血糕…(或其餘自己喜愛的食材) 適量; [調味料]胡椒粉 少許; [調味料]醬油 1大匙; [調味料]豆瓣醬 1大匙; [調味料]高梁酒 2大匙; 水 (依個人喜好) 1000-1200cc

描述

　天冷了，超想吃羊肉爐又沒時間燉煮嗎？試試這道［簡易版咖哩羊肉爐］，用【可果美咖哩鍋高湯】來做簡單調味，美味的咖哩羊肉爐輕輕鬆鬆就能完成囉！想要讓身體暖呼呼時，一定要試試！
　【可果美咖哩鍋高湯】混合三種風味道地的印度咖哩，融合椰奶與五種蔬果精華，變化出口感豐富的絕妙美味，是全家大小可以安心食用的美味鍋底，除了可以煮火鍋之外還可以變化出多種創意料理哦！

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食材

調味料

胡椒粉

少許
醬油

1大匙
豆瓣醬

1大匙
高梁酒

2大匙

步驟

準備最重要的【可果美咖哩鍋高湯】及其餘所需食材。（食材洗淨備用）
起鍋，加入黑麻油、老薑爆香。
加入羊肉片及調味料拌炒到肉變色。
加入水、【可果美咖哩鍋高湯】、當歸、紅棗、枸杞及米酒煮滾。
加入凍豆腐、高麗菜、金針菇、玉米、豆腐、豬血糕…(或其餘自己喜愛的食材) 。
食材煮熟就完成了超美味的＜簡易版咖哩羊肉爐【可果美咖哩鍋高湯】＞囉！
【可果美火鍋高湯】有兩種口味(可果美蕃茄鍋高湯、可果美咖哩鍋高湯)，湯頭自然甘醇，使用也非常簡單方便[使用步驟：1.倒高湯入與等比例的水(1:2) 2.準備食材(洗、切) 3.加入高湯拌炒(燉煮)]。【可果美蕃茄鍋高湯】嚴選酸甜適中的完熟蕃茄，搭配起司和精心熬煮的高湯提味，增加滑順甘甜的濃郁口感。是全家大小可以安心食用的美味鍋底。【可果美咖哩鍋高湯】混合三種風味道地的印度咖哩，融合椰奶與五種蔬果精華，變化出口感豐富的絕妙美味，是全家大小可以安心食用的美味鍋底。