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蕃茄四川麻辣鍋[蕃茄鍋]


可果美
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份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
看全部食材
  • 1
    鍋內放入香油,煸炒花椒至香味出來後撈出。放入薑片以小火煸乾,放入乾辣椒續炒,後放入辣豆瓣醬與可果美蕃茄上湯、米酒燒、水、八角、甘草成麻辣鍋底。
  • 2
    麻辣鍋底先加入鴨血煮約20分鐘,讓鴨血入味。
  • 3
    大白菜鋪底,放上凍豆腐、蝦餃、冬粉、火鍋豬肉片及青蒜,加入麻辣鍋底煮熟即可。
2013/12/06 發表 7,674 瀏覽
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可果美
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