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新手廚房
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涼拌小黃瓜

涼拌小黃瓜

描述

簡單的夏日料理,或是下酒菜。

383 說讚 2 一起做

食材

調味料

步驟

  • 小黃瓜先切段再稍微拍碎。

  • 拍碎後先加糖抓一下,接著加鹽,等10分鐘出水,把水倒掉。(這時候可試吃,太鹹用水沖一下,太淡再加點鹽巴一起攪拌)

  • 小黃瓜末醋均勻攪拌混,冰冰箱1小時以上再食用。

小撇步

*若是能加點辣椒提味就更好了。

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新手廚房 26 食譜 80 粉絲

廚房就是我的遊樂場。

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