蒜頭蛤蠣湯 列印 353 留言 0 有 1 人跟著做 剛買到的新鮮蒜頭，配上半酒水煮成的蛤蠣湯。 清淡又暖胃。 烹調時間15分鐘 看熱量 食材 蛤蠣 1/3斤 米酒 300ml 水 300ml 鹽 適量 蒜頭 15顆 蔥花 適量 1 剝好蒜頭後，直接丟入半酒水中煮至滾 2 加入吐好沙的蛤蠣，煮到全開後試鹹，不夠鹹補點鹽關火，丟入蔥花用鍋蓋悶住１ｍｉｎ 3 完成 贊助 2013/12/02 發表 1.2 萬 瀏覽
1 剝好蒜頭後，直接丟入半酒水中煮至滾
2 加入吐好沙的蛤蠣，煮到全開後試鹹，不夠鹹補點鹽關火，丟入蔥花用鍋蓋悶住１ｍｉｎ
3 完成
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