蒜頭蛤蜊。排骨湯

蒜頭蛤蜊。排骨湯

玲玲。簡單食堂

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蒜頭的提味。蛤蜊.排骨的鮮甜美味。最佳拍檔更清爽。堅持原味。可當套餐的前湯喲！

份量

6 人份

時間

45 分鐘

食材

一盒

一斤

八粒

1
排骨先熬湯頭約15分鐘，放入蒜頭中小火繼續熬湯。
2
熬湯時間約40分鐘後，放入蛤蜊，中大火滾，蛤蜊全開後關火。大約三分鐘左右。少許鹽即可。

小撇步

水適量即可，不宜過多，更可喝到湯的濃郁鮮美。

2016/02/09 發表 7,520 瀏覽

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蒜頭蛤蜊。排骨湯蒜頭的提味。蛤蜊.排骨的鮮甜美味。最佳拍檔更清爽。堅持原味。可當套餐的前湯喲！