百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
蔡爸
59 食譜 148 粉絲

【茄汁洋蔥燉雞】

【茄汁洋蔥燉雞】

描述

熬煮越久味道越濃,雞肉吸收了酸甜滋味
豐富的茄紅素與多種維生素有滿滿的營養

歡迎來逛逛 【蔡爸上好湯】FB粉絲頁
https://www.facebook.com/tsai88.soup

334 說讚

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 番茄清洗後,切成塊狀。洋蔥切絲,大切片

  • 平底鍋中放入橄欖油,將雞肉放入煎至金黃色取出備用

  • 鍋內放入洋蔥一起拌炒,加入少許白酒洋蔥炒軟後

  • 原味雞高湯加入鍋中,放入番茄塊、片月、桂葉以大火煮滾

  • 煮滾時改成小火煮,並加入適量鹽調味

  • 蓋上鍋蓋燜煮約40分鐘,番茄完全軟化出汁後即可盛盤食用

小撇步

醬汁與蔬菜可沾著麵包吃很入味!!

熬煮費時的高湯和養生雞湯,【蔡爸上好湯】可在線上刷卡購買,低溫宅配到家。http://www.pcstore.com.tw/feelfood/

8,058 瀏覽
avatar
蔡爸 59 食譜 148 粉絲

以家為本 從心出發,正確飲食概念開始到挑選、保鮮、烹飪..每個步驟不馬虎。食材上桌真安心 在家吃飯最健康

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

玉米濃湯 雞胸肉 番茄炒蛋 涼拌小黃瓜 打拋豬 櫛瓜 番茄 糖醋排骨 雞肉 豆腐 炒麵 餅乾 炒飯 湯麵 雞湯 小黃瓜 家常菜 白菜滷 粽子 馬鈴薯燉肉 高麗菜 早餐 四季豆 蕃茄燉牛肉 茄子 排骨 花椰菜 娃娃菜 低脂高蛋白 瓜仔肉 鮭魚 高麗菜飯 馬鈴薯 地瓜 南瓜 滷肉 菠菜 蒸蛋 台式泡菜 酸辣湯 香菇雞湯 杏鮑菇 三杯雞 雞蛋豆腐 糖葫蘆 金針菇 麻婆豆腐 義大利麵 竹筍