洋蔥燉雞 m66660000 548 食譜 738 粉絲 追蹤 140 說讚 一起做 讚 收藏 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 去骨雞腿肉 200g 蒜頭 兩顆 洋蔥 1/2顆 水 四大匙 調料1 醬油 三大匙 酒 兩大匙 糖 一小匙 鹽 些許 黑胡椒粉 些許 調料2 粗粒黑胡椒 些許 步驟 {材料準備} 去骨雞腿肉洗淨切丁,洋蔥洗淨切片,蒜頭切片。 熱鍋,倒些許橄欖油,炒香蒜片,放洋蔥進去炒軟,加水,蓋上鍋蓋,中火煮兩分鐘。 掀蓋,放入雞丁翻炒至變色,加進 調料1 炒勻,蓋上鍋蓋,中火燉煮六分鐘。 起鍋前撒點 調料2 即可。 4,514 瀏覽 2016/01/17 發表