微波爐小點心> 3分鐘作一人份杯子蛋糕

Gini Lee
21 食譜 195 粉絲

描述

0失敗率超簡單小點心!不用烤箱~不需認合技巧!第一次就上手喔!

份量

1 人份

步驟

  • 材料圖

    材料圖

  • 先將奶油微波10-15秒至軟化

  • 先將奶油微波10-15秒至軟化

    先將奶油微波10-15秒至軟化

  • 加入糖+鹽攪拌至泛白(約40秒)>見下圖

    加入糖+鹽攪拌至泛白(約40秒)>見下圖

  • 攪拌好的奶油+糖+鹽

    攪拌好的奶油+糖+鹽

  • 將雞蛋加入攪拌均勻

    將雞蛋加入攪拌均勻

  • 在將麵粉倒入攪拌均勻(見下圖)

  • 在將麵粉倒入攪拌均勻(見下圖)

    在將麵粉倒入攪拌均勻(見下圖)

  • 攪拌好的麵糊

    攪拌好的麵糊

  • 這時候可以將所有剩下的材料一起加入攪拌均勻就好

    這時候可以將所有剩下的材料一起加入攪拌均勻就好

  • 最後攪拌完成的麵糊

    最後攪拌完成的麵糊

  • 送進微波爐1分鐘,1分鐘後 如果用竹筷擦進去拿出來感覺還有沾黏~就再以10秒為限繼續加熱(以此類推)

    送進微波爐1分鐘,1分鐘後 如果用竹筷擦進去拿出來感覺還有沾黏~就再以10秒為限繼續加熱(以此類推)

  • 表面灑點糖粉~也可以淋上楓糖漿或蜂蜜一起吃!
完成的成品~簡單好吃^^

    表面灑點糖粉~也可以淋上楓糖漿或蜂蜜一起吃! 完成的成品~簡單好吃^^

小撇步

不要微波過度~蛋糕體會變硬喔^^

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