蝦仁豆腐咖哩燴飯

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想要省時、省事又快速的料理,咖哩絕對是不二人選,配料豐儉由人,但肯定是白飯殺手無誤~

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食材

豬絞肉 150g
蝦仁 300g
嫩豆腐 2盒
咖哩塊 3塊
洋蔥(小) 一顆
紅蘿蔔 半條
  • 1洋蔥切細丁,紅蘿蔔切絲,嫩豆腐切塊
  • 2熱鍋後,加些許油,將洋蔥丁炒至略透明,再加入絞肉、紅蘿蔔絲拌炒
  • 3加入約800cc的水,煮沸後加入蝦仁、嫩豆腐及咖哩塊,煮至濃稠即可起鍋,配碗白飯享用囉
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小撇步

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2013/11/26 發表 1.8 萬 瀏覽

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討論共 4 則

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午安!冬至,祝福:妳與家人,佳節愉悅!

4 年前
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看起來很好吃~
明天一定要做做看。

4 年前
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哦哦哦就是這個ˊˇˋ
好吃喔 (y)

4 年前
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今天中餐就吃這道料理

4 年前