【番茄炒蛋】

168 留言 0
3 人跟著做 Picture?width=80&height=80 Thumb a0d726da16f213e1 Picture?width=80&height=80

蕃茄生炒燉煮都好吃,再配上新鮮的土雞蛋更加胃口好
就算是番茄炒蛋,每個媽媽做出來的味道都不一樣~電影 總鋪師~
蔡爸高湯家常上菜【番茄炒蛋】

歡迎來逛逛 【蔡爸上好湯】FB粉絲頁
https://www.facebook.com/tsai88.soup

份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

蔬菜高湯 300g
番茄 2個
雞蛋 3個
蔥花 少許
鹽、糖 適量
  • 1 將番茄洗淨切塊狀,雞蛋打散,切蔥花
  • 2 熱油加入蛋液,雞蛋凝固後切大塊盛起備用
  • 3 原味雞高湯放到鍋中,將新鮮番茄塊放入蓋上鍋蓋小火悶煮至軟
  • 4 番茄悶軟後,加入炒好的雞蛋,加入糖和鹽翻炒
  • 5 小火再悶煮讓雞蛋入味灑上些許蔥花,即完成
贊助

小撇步

熬煮費時的高湯和養生雞湯,【蔡爸上好湯】可在線上刷卡購買,低溫宅配到家。http://www.pcstore.com.tw/feelfood/

2013/11/26 發表 8,248 瀏覽

更多食譜相關分類

有 3 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣