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韓式辣炒年糕

韓式辣炒年糕

描述

甜甜辣辣的辣炒年糕是韓國街頭隨處可見的小吃,QQ的年糕和隨性的配料,變化十分豐富,作法也相當簡單喔!

*歡迎光臨【凱莉兔的料理party】https://www.facebook.com/kellyrabbitcookparty

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食材

步驟

  • 炒鍋放入水煮滾後放入魚餃和年糕轉小火,將年糕煮至根根分明(超市買回的年糕通常都會黏在一起,用熱水燙過後可輕易的夾開)

  • 放入韓式辣醬煮滾後加入高麗菜絲、豬肉片,煮至年糕變軟

  • 裝盤後灑上些許芝麻即可食用

小撇步

這次用的韓式辣醬是專門for辣炒年糕用的,所以沒有另外再添加其他調味料。

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為了2.5斗米折腰,但身心靈可不能夭折,分享簡單上手+健康好吃的料理,大家一起快樂動手cook,在廚房發現屬於自己的小確幸吧^^ ♥【凱莉兔のblog】 http://mikkelly.pixnet.net/blog ♥歡迎光臨【凱莉兔的料理party】https://www.facebook.com/kellyrabbitcookparty

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