lanni 冰釀小蕃茄

Name: lanni 冰釀小蕃茄 by lanni幸福餐桌
Ingredients: 小蕃茄 1盒; 【調味料】酸梅 2~3個; 白醋.糖 1:1

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有一次在餐廳吃到這個小菜,冰鎮過的小蕃茄清涼多汁,好吃極了!回家後憑著對味道的記憶,自己做出八九不離十的自家味道....嗯~~真的不錯喔!

食材

1盒

2~3個

1:1

小撇步

醋和糖的比例可自己調整自己喜歡的酸甜度!冰過一天味道較優,有醋的關係所以也較耐放,酸梅不宜多會太鹹喔!
lanni 幸福餐桌個人首頁:https://icook.tw/user/shulienlin/recipes

2013/11/23 發表 6,067 瀏覽

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lanni 冰釀小蕃茄有一次在餐廳吃到這個小菜,冰鎮過的小蕃茄清涼多汁,好吃極了!回家後憑著對味道的記憶,自己做出八九不離十的自家味道....嗯~~真的不錯喔!