簡易咖哩韭菜盒

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用現成的水餃皮省時費力不用揉麵團!很適合當小孩放學後的點心,20分內就有香噴噴的韭菜盒出爐,也可以親子一起來做哦!
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份量10人份以上 烹調時間20分鐘

食材

牛頭牌咖哩塊 1塊
1個
絞肉 50g
豆干 1個
韭菜 1小把
冬粉 1把
水餃皮 20片
香油 少許
白胡椒 少許
少許
  • 1備齊材料
  • 2牛頭牌咖哩塊加一些水調成糊狀
  • 3將蛋炒鬆,絞肉炒熟,豆干切丁,韭菜切小段.冬粉泡水切小段
  • 43.加入香油.白胡椒.少許塩調味,最後再拌入2.
  • 5水餃皮沿邊緣拉開伸展,成為中間厚,周圍薄
  • 6把4.放在5.中間,水餃皮沿邊緣塗水,再取一張水餃皮蓋上兩兩壓緊
  • 7放油鍋以煎炸方式到金黃即可撈起
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2013/11/23 發表 3,904 瀏覽

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