鹹香好滋味~~味增海苔土司
份量
2
人份
時間
180
分鐘
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1將粉類材料混合均勻後加入油，水分次加入 按壓揉至光滑無粉粒狀不黏手的麵團 -
1將麵團滾圓放入工作盆內蓋上保鮮膜放入烤箱內發酵1小時
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1將味增醬材料調合均勻備用(可以將味增醬稍稍煮過味道更香喔!)
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2將發酵至2倍大的麵糰移出，桌上撒上高筋麵粉將麵團空氣拍出
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3將麵團滾圓蓋上保鮮膜醒麵20分
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4將麵團桿成片狀塗抹上味增醬，在鋪上海苔片
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5將麵團捲起放入土司模內發酵50分(本來要做餐包，臨時決定做土司，所以忘記拍照啦)麵團膨脹9分滿時放入已預熱180度烤箱烘烤20分
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6美味麵包出爐囉~
有 1 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者
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分類
- 吐司 (758)
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