DYLANAMA ♥ 糙米排骨蔬菜粥 胡蘿蔔.高麗菜.和糙米能提供人體所需足夠的纖維質和維生素。搭配熬煮的入口即化的小排,美味又養生。

DYLANAMA ♥ 糙米排骨蔬菜粥


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胡蘿蔔.高麗菜.和糙米能提供人體所需足夠的纖維質和維生素。搭配熬煮的入口即化的小排,美味又養生。

份量
5 人份
時間
90 分鐘
熱量
食材
糙米
一杯
豬小排
半斤
胡蘿蔔
半條
高麗菜
1/4顆
蔥花
一大匙
調味:鹽,白胡椒粉
少許
  • 1
    糙米洗淨,胡蘿蔔削皮切滾刀塊,高麗菜洗淨後切片備用。
  • 2
    豬小排川燙後沖水備用。
  • 3
    全部食材一起放在鍋裡,放2500cc的水大火煮開後轉小火燉煮一個半小時。
  • 4
    燉煮到食材軟爛熟透,粥呈濃稠狀後即可調味(少許鹽和白胡椒粉),撒上蔥花後起鍋。
小撇步

*鹽隨個人喜好添加。
*也可起鍋時撒上少許白胡椒粉增加香味。

2013/11/19 發表 5,563 瀏覽
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