【大同電鍋料理】糙米豬腸排骨粥


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這道料理也是兒時常吃到媽媽做給我們吃的粥品,讓我們有好腸胃!當然也是使用簡單實用的【大同電鍋】~
今天出門前,將食材準備好,輕輕按下開關鍵就送小孩出門上學辦些事情,回到家時,就有熱騰騰的粥品可以吃囉!

食材
糙米
約1/2碗
豬腸
15元
排骨
20元
米酒
少許
芹菜末
適量
鹽巴
適量
胡椒粉
少量
  • 1
    前一晚先將糙米取約半碗量(1人份),沖洗後泡水至隔天
  • 2
    排骨與豬腸溫水稍微沖洗,與糙米一起放入鍋中,並加入冷水約8分滿,倒入少許的米酒
  • 3
    放入大同電鍋(外鍋約7分滿水位)燉煮
  • 4
    準備芹菜末灑在粥上面
  • 5
    開鍋時只要放些鹽巴調味放上芹菜末就可享用暖呼呼的粥品囉!
  • 6
    隱藏版吃法:r加上一瓢手工辣醬更過癮喔!
  • 7
    大同電鍋好用50年粉絲團: https://www.facebook.com/ricecooker50
小撇步

大同3C官網:
http://tcpc.tatung.com/
多吃糙米有益健康,因為糙米富含豐富的纖維質更能促進腸胃蠕動,讓你排便順暢,擺脫便秘的痛苦。

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2012/10/01 發表 2.5 萬 瀏覽
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