<點心-酥炸芋泥土司捲>

2013/11/19 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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難得買了芋頭~~~
除了芋頭粥,做點簡單的小點心
^___^芋泥加上土司炸一下
馬上就有好吃的下午點心嘍~~

食材 (4 人份 20 分鐘

芋頭 200克
蕃薯 80克
4湯匙
吐司 4塊
  • 1 將去皮的芋頭跟蕃薯,切小塊,放入電鍋蒸軟。
  • 2 蒸軟的芋頭,放入3 湯匙的糖,拌成泥。 蒸軟的蕃薯,放入1湯匙的糖,拌成泥。
  • 3 將吐司的邊切掉,用捍麵棍滾壓一下吐司,塗上芋泥,中間放少許的蕃薯泥後,將吐司對半折起,將四周壓緊密合。
  • 4 熱油鍋,放入吐司,炸至金黃就完成了!^__^
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小撇步

芋泥加多一點的糖,吃起來比較有味喔~

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