大長今煎肉

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這一個傳統的食譜,很多韓國的廚師推薦!美味又省成本!

食材 (8 人份 20 分鐘

牛肩肉 400.00 公克
胡蘿蔔 100.00 公克
黃瓜 100.00 公克
生菜 50.00 公克
康寶鮮味露 25.00 毫升
康寶胡椒乾炒醬 75.00 公克
康寶雞粉 3.00 公克
麻油 3.00 公克
  • 1 1.康寶鮮味露和康寶胡椒乾炒醬以及其他調味料事先攪拌均勻備用。 肩肉切片備用。
  • 2 2.切好生菜片、小黃瓜條、胡蘿蔔條備用;
  • 3 3.石板燒熱後上桌,待使用時將牛肩肉放於石板上煎熟,捲生菜,小黃瓜、胡蘿蔔並沾醬食用即可。
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2013/11/18 發表 2,606 瀏覽

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