百香可爾必思


Kaoru Ikuta
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每到百香果產季, 在水果攤總會被它迷人的香氣吸引, 忍不住就會裝了一袋回家.
但每次都是將果實剖半拿湯匙挖著吃, 有點單調.
這次加入了可爾必思乳酸菌發酵乳的酸甜味, 增添不同的風味

份量
1 人份
時間
5 分鐘
  • 1
    食材很簡單, 2種水果: 百香異, 奇異果. 加上這次變身的主角:可爾必思乳酸菌發酵乳. 就可以開始動手囉.
  • 2
    將百香果外皮清洗乾淨, 以水果刀對切. 再以湯匙取出黃澄澄的百香果肉, 由於有時會挖到果皮, 記得把略有苦味的白色果皮去除. 奇異果洗淨後, 去皮再切片, 把奇異果片由中心往外圍切一刀, 像壽星切蛋糕一樣, 這樣就可以把切口掛在杯緣做裝飾了
  • 3
    將可爾必思乳酸菌發酵乳50ml 倒入杯中, 再加入200ml的冷/冰開水攪拌均勻, 將百香果肉倒入杯中 拌勻. 掛上奇異果片裝飾就可以享用!
小撇步

來自日本,天然安心零脂肪的「『可爾必思』乳酸菌發酵乳」,酸甜清爽滋味, 還可幫助消化。
*活動網站:http://pr.icook.tw/calpis/

2013/11/18 發表 2,285 瀏覽
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