【臺東農產好料理】~鮪魚味噌湯

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今天想要簡單解決一餐,剛好看到有人po了味噌湯的照片,趕緊看看冰箱有沒有材料,剛好有鮪魚塊,還有很多不錯的食材,馬上端出鮪魚味噌湯與香鬆飯團,孩子們也吃得很開心喔!

份量3人份 烹調時間20分鐘

食材

台東原色金針 適量
台東柴魚花 適量
味噌 1大匙
800c.c.
洋蔥 半個
鮪魚 300克
蔥花 適量
埤南米 1杯量
香鬆 適量
  • 1 水煮開,一邊煮一邊把味噌融化於水中
  • 2 加入半個切絲的洋蔥
  • 3 加入切丁的鮪魚塊
  • 4 加入金針與柴魚
  • 5 煮好後,撒上蔥花就可以囉~
  • 6 米一杯,煮好後拌入喜歡的香鬆,就可以做成飯團囉
  • 7 簡單的鮪魚味噌湯與香鬆飯團,輕鬆解決一餐喔
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2013/11/16 發表 3,528 瀏覽

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