金門高粱飄香料理-麻油高梁酒炒蛤蜊

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海鮮就是要用金門高梁炒才夠味!!

烹調時間10分鐘

食材

蛤蜊 1台斤
蒜末~薑片 適量
金門高粱酒 1湯匙
麻油 少許
  • 1 備好食材
  • 2 用麻油炒香蒜頭
  • 3 下蛤蜊與薑片
  • 4 蓋上鍋蓋後悶煮到蛤蜊殼開就可以了
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小撇步

金高入菜 美食樂分享
*活動網站: http://pr.icook.tw/kkl/
*瞭解金門高粱酒: http://www.kkl.gov.tw/index.aspx

2013/11/14 發表 2,425 瀏覽

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