金沙韭菜 Vick Hsiao 8 食譜 9 粉絲 追蹤 144 說讚 2 一起做 1 留言 讚 收藏 描述 簡單.快速.健康的一道料理 份量 4 人份 時間 5 分鐘 食材 韭菜 適量 醬汁 醬油 1茶匙 味醂 1/2茶匙 番油 2-3滴 金沙 鹹蛋 1顆 香油 2-3滴 步驟 醬汁混合,鹹蛋以湯匙壓碎再加入香油混合成金沙醬 燒一鍋水將清洗好的韭菜川燙至軟,取出排列整齊切段放入盤中備 將醬汁均勻的淋在韭菜上,最後加上金沙醬就完成了 小撇步 可以用綿繩將整理好的韭菜頭綁好,再下鍋川燙,可以減少擺盤時間! 9,253 瀏覽 2013/11/14 發表