三色烘蛋 [泰山橄欖油]
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描述
把紅(甜椒)綠(花椰)黃(玉米)三種食材拌入蛋液裡做成烘蛋..讓嘴刁的孩子..再也不挑食了!!
健康好理油,為第一道冷壓有機橄欖油,不僅榮獲西班牙CCPAE有機認証及皇家品嚐師認証,在24小時內低溫新鮮現榨。更完整保留單元不飽和脂肪酸75%,它的天然橄欖多酚是純橄欖油的2.6倍,讓我們能維持健康與青春美麗。天然橄欖果香、口感清爽新鮮,完美引出食材好吃感,可以拿它來做菜給全家人,讓我更放心了呢!!!
份量
時間
食材
步驟
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食材備妥如右圖...
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將食材及調味料加入碗裡攪拌均勻,再加入調好的太白粉水再拌勻..
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中小火起油鍋,倒入橄欖油後,即可將作法2倒入..此時把火再調小一點點..蓋上鍋蓋,烘5-10分鐘,先用筷子把蛋皮翻起來看,蛋皮若是略顯金黃色,,就可以翻面再烘3-5分鐘..然後就完成囉!!
小撇步
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