蘿蔔排骨蛤蠣湯

833 留言 0
5 人跟著做 Picture?width=80&height=80 Picture?width=80&height=80

冷冷的天就是要來道簡單的湯品暖暖身!
只要切切料、等一小時後即可上桌~

份量3人份 烹調時間60分鐘

食材

白蘿蔔 一根
豬小排 一盒
蛤蠣 適量
鹽巴 少許
  • 1先將排骨入滾水燙過、簡單去除雜質與肉末後撈起備用。
  • 2排骨入冷水鍋,大火煮到水滾後關小火續煮20~30分鐘。
  • 3放入切塊的白蘿蔔續煮20分鐘。
  • 4起鍋前放入蛤蠣、用鹽巴調味後,煮到開口笑後熄火。
  • 5最後上桌可再灑些香菜喔!
  • 6上桌時可再灑些香菜更美味!
贊助

小撇步

用瓦斯慢燉,蘿蔔的口感會比較好喔!

2013/11/12 發表 1.8 萬 瀏覽

有 5 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣