蘿蔔排骨蛤蠣湯
份量
3
人份
時間
60
分鐘
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1先將排骨入滾水燙過、簡單去除雜質與肉末後撈起備用。
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2排骨入冷水鍋，大火煮到水滾後關小火續煮20~30分鐘。
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3放入切塊的白蘿蔔續煮20分鐘。
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4起鍋前放入蛤蠣、用鹽巴調味後，煮到開口笑後熄火。
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5最後上桌可再灑些香菜喔！
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6上桌時可再灑些香菜更美味！
小撇步
用瓦斯慢燉，蘿蔔的口感會比較好喔！
有 6 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者
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分類
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