偽羅宋湯[泰山橄欖油]

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把只有在牛排館裡喝的到羅宋湯..變成家裡的一道湯品~從此...可以多喝一碗了..
健康好理油,為第一道冷壓有機橄欖油,不僅榮獲西班牙CCPAE有機認証及皇家品嚐師認証,在24小時內低溫新鮮現榨。更完整保留單元不飽和脂肪酸75%,它的天然橄欖多酚是純橄欖油的2.6倍,讓我們能維持健康與青春美麗。天然橄欖果香、口感清爽新鮮,完美引出食材好吃感,可以拿它來做菜給全家人,讓我更放心了呢!!!

食材 (6 人份 45 分鐘

泰山冷壓有機橄欖油 2-3匙
番茄醬 3-5匙
半鍋
義式香料(香料共和國) 3-5匙
少許
食材
蒜末 2顆
洋蔥切絲 半顆
蘑菇切片 6朵
牛絞肉 一碗
番茄切塊狀 2顆
西洋芹切段 4條
高麗菜撕塊狀 1/4顆
  • 1 食材備妥如右圖..
  • 2 中小火起油鍋,倒入橄欖油後加入食材裡的蒜末,洋蔥絲,蘑菇片,牛絞肉,拌炒約2分鐘,加入剩餘食材拌炒數下,加入番茄醬,水,義式香料及塩..
  • 3 蓋上鍋蓋,中小火煮滾後轉小火續悶煮30分鐘..
  • 4 有著義式風味的羅宋湯就完成囉!!
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2013/11/11 發表 5,883 瀏覽

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