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Candy Hsu
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養生雞湯

養生雞湯
412 說讚 2 一起做

份量

4 人份

食材

步驟

  • 烏骨雞先川燙 放皮、米酒川燙撈起過水洗淨雜質

  • 當歸、黃耆、紅棗、黑棗、枸杞先清洗一下瀝乾

  • 當歸、黃耆、枸杞、紅棗、黑棗清洗一下

    當歸、黃耆、枸杞、紅棗、黑棗清洗一下

  • 燙過的烏骨雞肉、加水加入當歸、黃耆、枸杞、紅棗、黑棗還有兩片薑片,用電鍋熬煮,外鍋放兩杯熱水,跳起來先加鹽巴調味繼續保溫一下,讓雞湯入味肉軟爛

    燙過的烏骨雞肉、加水加入當歸、黃耆、枸杞、紅棗、黑棗還有兩片片,用電鍋熬煮,外鍋放兩杯熱水,跳起來先加鹽巴調味繼續保溫一下,讓雞湯入味肉軟爛

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