苦瓜涼拌青梅沙拉~【臺東農產好料理】
描述
富含維他命C的苦瓜，
拌上酸酸甜甜的台東有機青梅，
輔以台東海域柴魚花獨特的風味，
溫柔的中合掉苦瓜特有的苦味，迸出回甘酸甜的難忘好滋味！
部落格有空坐坐唄!
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份量
2
人份
時間
20
分鐘
步驟
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柴魚片捏碎備用，台東有機青梅取6顆加醬汁備用
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苦瓜瀝乾水分後，加入青梅、柴魚花一起拌勻，放入冰箱醃漬約半天入味即可食用
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伴著有機青梅QQ酸甜滋味與柴魚烘烤後特有的風味，苦瓜涼拌青梅沙拉，清爽好美味^^
小撇步
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