杏鮑菇層層焗烤 @愛吃菇9@
焗烤內容非常適合抄捷徑。
最容易copy 的家常口味有︰番茄、咖哩、奶醬。
番茄~ 煮義大利麵醬剩料(冷凍),或直接使用沒放肉的義大利麵醬。
咖哩~ 咖哩雞剩料,打包冷凍。
奶醬~ 奶油湯塊、奶油義大利麵醬、即食濃湯包。
食材
食材︰杏鮑菇
5根
食材︰義大利麵醬
1/2小碗
食材︰麵包cheese
2片
調味料︰粗粒黑胡椒
適量
調味料︰鹽
少許
小撇步
* 用焗烤cheese更加道地,最上層撒帕瑪森起司粉烤後更美麗。
* 杏鮑菇可以換成地瓜、馬鈴薯、芋頭、南瓜、大白菜。
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