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墨西哥嗆辣莎莎醬冷麵「臺東農產好料理」

墨西哥嗆辣莎莎醬冷麵「臺東農產好料理」

描述

這道料理非常適合胃口不佳的夏日食用,重重重點是幾乎無油哦!絞肉本身會出油,用逼出的油脂就可炒香蒜末,再搭配酸.甜.辣的莎莎醬非常的開胃哦
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144 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 備齊材料

    備齊材料

  • 台東米麵條煮熟,撈起過冷開水備用

    台東米麵條煮熟,撈起過冷開水備用

  • 炒絞肉--不需放油,乾鍋炒到出油加入蒜末,用塩.白胡椒調味,再炒到熟放涼備用.

    炒絞肉--不需放油,乾鍋炒到出油加入末,用塩.白胡椒調味,再炒到熟放涼備用.

  • 洋蔥.小黃瓜切丁,香菜.辣椒切末放碗裡,加入檸檬汁.蕃茄醬.tabasco辣霸辣椒水.果糖一同混合,可視個人口味調整酸.甜.辣度.

    洋蔥.小黃瓜切丁,香菜.辣椒切末放碗裡,加入檸檬汁.蕃茄醬.tabasco辣霸辣椒水.果糖一同混合,可視個人口味調整酸.甜.辣度.

  • 將3.4.淋上台東米麵條即可享用.

    將3.4.淋上台東米麵條即可享用.

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甜姐兒玩廚藝 649 食譜 1 萬 粉絲

念的是財金,畢業後順理成章到銀行工作,因為割捨不下對料理的熱愛,於閒暇之餘考取烘焙證照,更在十幾年後把工作辭掉跑去義大利餐廳拜師學藝,喜歡與大家分享幸福料理的點點滴滴.. 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持呦! 粉絲團 www.facebook.com/sugerwinnie 社團 https://www.facebook.com/groups/738380829511481/

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