♥憶柔蔬食♥素食割包
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割包是風味獨特的台灣小吃.滷得香味四溢的黑豆干.加上素鬆、花生粉、香菜、小黃瓜絲等.皮Q有彈性口感很不ㄧ樣喔^^
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1.突然想到螳螂捕蟬，黃雀在後這句話!
2. 大魚吃小魚 小魚吃小蝦
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食材
材料
割包
10個
大黑豆干
10個
素鬆
適量
花生粉
適量
香菜
適量
小黃瓜絲
適量
滷汁
醬油
適量
鹽
適量
油
適量
水
適量
八角
1 個
胡椒粉
適量
滷包
1包
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![[滷汁]先煮滾試好味道.再加入大黑豆干滷至入味.割包放入蒸鍋蒸軟,滷好的大黑豆干切開.均勻鋪上素鬆、花生粉、香菜、小黃瓜絲.好吃的割包就完成了^^](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
1滷汁先煮滾試好味道.再加入大黑豆干滷至入味.割包放入蒸鍋蒸軟,滷好的大黑豆干切開.均勻鋪上素鬆、花生粉、香菜、小黃瓜絲.好吃的割包就完成了^^
![[滷汁]先煮滾試好味道.再加入大黑豆干滷至入味.割包放入蒸鍋蒸軟,滷好的大黑豆干切開.均勻鋪上素鬆、花生粉、香菜、小黃瓜絲.好吃的割包就完成了^^](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/237205/large_e799c263da22fa11.jpg)
小撇步
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