[麵包機食譜]水果蜂蜜pizza

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使用麵包機揉麵~輕鬆作pizza

份量4人份 烹調時間20分鐘

食材

蘋果 1顆
香蕉 1條
蜂蜜 2匙
起士條 2大把
高粉 280g
奶油 15g
8.5g
5g
180ml
酵母粉 2.8g
  • 1使用麵糰功能~時間到後取出~將麵糰分為2份~用濕布蓋上醒15分~接著烤箱預熱180度15分
  • 2麵皮擀好後~均勻抹上一層蜂蜜~接著鋪上蘋果切片和香蕉
  • 3灑上起石條後~送進烤箱200度20份
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小撇步

1.香蕉烤完會黑黑的~沒關係~是正常現象

2.可以灑上肉桂粉增加香氣

2013/11/07 發表 6,732 瀏覽

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