巧日常 11 食譜 7 粉絲 追蹤 脆筍炊飯 描述 竹筍具有低脂肪、低糖、多纖維的特點,能促進腸道蠕動,幫助消化。 本食譜採用來自阿里山無毒栽植的<巧日常>手工脆筍,無任何化學添加物,很適合做各式料理喔! #家常菜 #米食 #炊飯 65 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 食材 高湯 1又4/5 米 2杯 脆筍 適量 鴻禧菇 1包 銀杏 適量 干貝 少許 秋葵 少許 步驟 打開脆筍包裝後,將脆筍多次換水洗過。 準備兩杯米,洗乾淨後,以1又4/5柴魚高湯或是雞高湯倒入電鍋,並放上脆筍,鴻禧菇,銀杏,干貝等,照平常一樣按下電鍋就可以。 電鍋跳起後,燜一下再打開拌勻。 炊飯上的秋葵需另外燙,切好,飯好了再拌入。 7,066 瀏覽 2013/11/04 發表