【吳双愛妻料理】可爾必思蔓越莓魚片

2013/11/04 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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酸酸盷盷的可爾必思取代醋的酸味加上蔓越莓的果汁是一道清爽每顏的料理喔

食材 (1 人份 10 分鐘

鯛魚片 100G
甜椒 數片
洋蔥 數片
花椰菜 數朵
蔓越莓汁 100CC
可爾必思乳酸菌發酵乳 20CC
  • 1 魚片100G 切塊拍薄後沾地瓜粉油炸1分鐘起鍋
  • 2 甜椒油炸20秒起鍋
  • 3 醬汁:蔓越莓汁(用市面的果汁或濃所醬汁即可,調到自己喜歡的酸甜度)+可爾必思共150CC
  • 4 蔬菜入鍋,因為已經過油所以不用再加油了,加入魚片,然後把醬汁倒入等待收汁即可
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小撇步

把蔓越莓汁和可爾必思調好,一次加入將之比較方便
豬里肌拍到很薄,和蔬菜全用炸的可以濃縮時間,做得很快喔

來自日本,天然安心零脂肪的「『可爾必思』乳酸菌發酵乳」,酸甜清爽滋味,
還可幫助消化。
*活動網站:http://pr.icook.tw/calpis/

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