洛神花沙拉秀(台東農產好料理)
份量
1
人份
時間
10
分鐘
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1準備食材. -
2茄子切片.沾卡士達粉.酥炸. 西芹切蝴蝶刀泡水. 蘿蔓生菜切段泡冰水. 地瓜蒸熟.
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3吐司切薄片.摺成碗狀.酥炸. 等涼即可使用. 墨魚麵炸酥. 紅豆絲和小黃瓜切細丁.
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4
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5把準備好ㄉ食材.擺盤. 最後淋上洛神花醬汁.即可.
小撇步
利用醬汁來當沙拉醬.
可以更加吃ㄉ到食材本身ㄉ原味.
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