我愛圈圈便當~時間淬釀的甘露之味

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醬油滷的圈圈,真是太美味了 !
而且是不可或缺的便當好配菜
今天來做圈圈升級版 !
加了一堆菜 XD

食材 (4 人份 20 分鐘

香菇 5朵
木耳 4片
洋蔥 半顆
圈圈(麵筋) 1小碗
辣椒 1根
淬釀醬油 3大匙
  • 1 先把豆腐、圈圈(麵筋)泡軟
  • 2 把配料都先準備好
  • 3 少許油將蒜頭爆香
  • 4 將配料加入鍋中稍微拌炒後加1/3碗水
  • 5 倒入淬釀醬油露(3大匙)
  • 6 糖心蛋作法 http://icook.tw/recipes/62265
  • 7 將辣椒切碎放入,小鍋燉煮入味 約20分鐘
  • 8 我的午餐又完成啦 ^^
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小撇步

『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間所醞釀的美好!
http://icook.tw/cnsoysauce

2013/10/31 發表 3,134 瀏覽

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