百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Hannah Wu
195 食譜 2,593 粉絲

肉燥香滷凍豆腐

肉燥香滷凍豆腐

描述

昨天DIY凍豆腐,今天就來滷鍋超下飯的肉燥凍豆腐吧!吸滿濃郁滷汁的凍豆腐,輕輕一咬下,香味迷人的肉燥湯汁立即在口中散開,刹那間的滿足感~~無法言喻,真是人間美味。

118 說讚

步驟

  • 小山芋去皮,凍豆腐切塊,蒟蒻絲、油豆腐滾水川燙,香菇泡開備用。

  • 熱油鍋爆香末,放入絞肉拌炒至顏色變白,加水、其餘食材及調味料調味,煮至沸騰。

  • 煮滾後,轉小火,蓋鍋蓋燜煮約半小時即可。

  • 香噴噴的肉燥淋上白飯~~開始享用! ^_^

1.7 萬 瀏覽
avatar
Hannah Wu 195 食譜 2,593 粉絲

簡單、健康、好做、好吃,是我下廚的首要考量;用心料理,以愛調味,與家人共享餐桌上的幸福時光,是我的料理初衷。 上網寫食譜,除了與大家分享外,最重要的是想忠實記錄自己的家常手作料理,兩個小孩長大後,能參考媽媽的料理筆記,烹調出記憶中屬於媽媽的幸福味道~~

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

四季豆 高麗菜飯 酸辣湯 高麗菜 雞肉 三杯雞 排骨 杏鮑菇 鮭魚 雞湯 茄子 香菇雞湯 竹筍 打拋豬 馬鈴薯 菠菜 地瓜 麻婆豆腐 糖醋排骨 糖葫蘆 番茄 瓜仔肉 家常菜 南瓜 湯麵 蒸蛋 台式泡菜 番茄炒蛋 低脂高蛋白 花椰菜 玉米濃湯 餅乾 雞胸肉 小黃瓜 雞蛋豆腐 馬鈴薯燉肉 粽子 櫛瓜 金針菇 炒飯 滷肉 炒麵 早餐 義大利麵 白菜滷 豆腐 蕃茄燉牛肉 娃娃菜 涼拌小黃瓜