百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Shirlarious 的廚房
42 食譜 124 粉絲

CDE滋補栗子烏雞湯

CDE滋補栗子烏雞湯

描述

秋天了,女生要多渴湯水。

適合一些體虛血虧、肝腎不足、脾胃不健的人食用。

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 先將紅棗用溫水浸泡一會兒。栗子在超市可找到即用包裝。

  • 將烏雞洗淨,用薑蔥川燙去血水(我習慣冷水下鍋川燙至變色,再撈起沖過冷水再下鍋煮) 。

    將烏雞洗淨,用川燙去血水(我習慣冷水下鍋川燙至變色,再撈起沖過冷水再下鍋煮) 。

  • 備料齊全後,將烏雞及放入湯鍋,外鍋則放2杯水。

  • 烏雞燉半小時後加入栗子及紅棗。外鍋再另放3杯水。

    烏雞燉半小時後加入栗子及紅棗。外鍋再另放3杯水。

  • 完成。

    完成。

小撇步

我從不加鹽巴。

1.3 萬 瀏覽
avatar
Shirlarious 的廚房 42 食譜 124 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

共 1 則
default avatar

  • 4. 另放3杯水然後呢?

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 低脂高蛋白 菠菜 蒸蛋 雞蛋豆腐 打拋豬 竹筍 金針菇 豆腐 排骨 三杯雞 玉米濃湯 湯麵 白菜滷 櫛瓜 糖葫蘆 麻婆豆腐 滷肉 娃娃菜 地瓜 粽子 番茄炒蛋 杏鮑菇 香菇雞湯 馬鈴薯 雞湯 涼拌小黃瓜 家常菜 高麗菜 南瓜 鮭魚 餅乾 花椰菜 番茄 小黃瓜 茄子 高麗菜飯 台式泡菜 雞胸肉 瓜仔肉 蕃茄燉牛肉 雞肉 酸辣湯 義大利麵 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 四季豆 炒飯 早餐