涼拌百香果青木瓜

Name: 涼拌百香果青木瓜 by Claire ~虹、慈、祐~
Ingredients: 青木瓜 1個; 百香果 3顆; 蜂蜜 適量; 鹽 適量

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描述

第一次嘗試-涼拌百香果青木瓜
食材作法都簡單
成功～
青脆入味-真的好吃

1.青木瓜削皮去籽，瓜肉削成均勻厚度的薄片(使用削皮刀) 2.青木瓜片使用鹽抓勻，醃漬約30分鐘後，用冷開水沖洗去多餘鹽分，再取出瀝乾備用 3.百香果挖出果肉，加到木瓜片中，加入適量蜂蜜，靜置冰箱一天即可食用。
我使用一顆青木瓜(圖中大小)，百香果三顆，蜂蜜依個人口味適量

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2013/10/29 發表

Claire ~虹、慈、祐~ 1 食譜 1 粉絲

Lillian Lin

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