香酥肥腸


蔡小咪
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跟著做

鹹香鹹香越吃越剎嘴~當下酒菜也很棒唷~^^

食材
兩條
少量
兩大匙
半碗
調味料
少量
  • 1
    蒜頭切碎丁,葱切末,敏豆去硬梗掰小段,大腸切小段丁,
  • 2
    倒入多些油熱鍋,先爆蒜末到變金黃色先撈起放置一旁,
  • 3
    接著倒入敏豆炸到皮看起來起小泡,就可以撈起瀝油,
  • 4
    最後倒入大腸炸到皮微焦即可撈起瀝油,
  • 5
    把鍋中油倒出,利用原鍋再倒入蒜酥+蔥末+敏豆+大腸+調味料攪拌均勻就OK囉~
2013/10/27 發表 1.1 萬 瀏覽
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香酥肥腸 鹹香鹹香越吃越剎嘴~當下酒菜也很棒唷~^^