黃金燉飯--時間淬釀的甘露之味
份量
4
人份
時間
20
分鐘
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1首先，先將雞肉切小塊，加入些許的糖及適量的淬釀醬油(干貝口味)醃一下，再加一點太白粉扮勻 -
2洋蔥切碎，南瓜切片，鴻喜菇洗淨
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3洋蔥和醃好的雞肉下鍋炒到肉半熟
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4再加入鴻喜菇、南瓜下鍋，加高湯快炒一下之後小火悶煮3-5分鐘讓南瓜軟一點
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5等全部快熟時加入白飯拌炒均勻即可
小撇步
『淬釀』相信，只要願意花時間、用心堅持做一件事，自然就能品嚐時間所醞釀的美好!
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